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“Las claves del asado siempre son el fuego y la actitud del parrillero” “Las claves del asado siempre son el fuego y la actitud del parrillero”
Desde Zero 17 de septiembre

“Las claves del asado siempre son el fuego y la actitud del parrillero”

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Hablamos de agentes encubiertos, fondas, chilenidad, empanadas y asados con el chef Tomás Olivera:

“Se nota la diferencia entre el asado a leña o carbón”

“Ahora los rellenos de las empanadas son un libertinaje”

“las claves del asado siempre son el fuego y la actitud del parrillero”

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