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Semen de pulpo, un lujo asiático Semen de pulpo, un lujo asiático
Noticias 11 de agosto

Semen de pulpo, un lujo asiático

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En España, uno de los chef del momento se llama Dabiz Muñoz, ha recibido tres estrellas michelin, y ha sorprendido a todos en Instagram al publicar la fotografía de un plato muy peculiar.

Según cuentan en Huffigton Post versión española, Muñoz ha estado en Tokio (Japón) probando ingredientes nuevos con el fin de obtener ideas para sus restaurantes. Fue justamente en esa ciudad, donde el popular chef ha visitado el restaruante Sushiso Masa, donde ha probado algo que, viendo la fotografía, uno no sospecharía qué es.

Porque, aunque parezca un trozo de merluza, esto que probó Muñoz es semen de pulpo a la brasa.

 

 

Y parece que a él le encantó. ¿Tú te atreverías?

 

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#cocina #semen

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